Brouwerij Allema komt naar Hopwaarts
Moeders Mooiste, Vaders Trots, Schone Zus: bij Brouwerij Allema uit Zwolle hoort elk bier bij de familie. Hopwaarts brengt die hele familie naar de vakhandel.
Twee broers uit Zwolle
Achter Brouwerij Allema staan de broers Jasper en Joost Allema. Joost begon op zijn zestiende in Havelte met het brouwen van eigen bier en is daar nooit meer mee gestopt. Samen met Jasper maakte hij als eerste de zomerse saison Broers Bier. In 2020 bracht de brouwerij haar eerste drie bieren op de markt.
Een eigen brouwerij op de Marslanden
In 2022 maakte Allema de stap van huurbrouwen naar een eigen, zelfstandige brouwerij op bedrijventerrein de Marslanden in Zwolle, met eigen brouwketels en gisttanks. De ketels worden verwarmd met stoom in plaats van gas.
Tien bieren, één familie
De familie telt inmiddels tien bieren, elk met een eigen karakter. Moeders Mooiste is een weizen met een subtiele toevoeging van szechuanpeper, Broers Bier een saison met Nieuw-Zeelandse hop, citroengras en koriander, en Tante uit Amerika een American IPA met vijf Amerikaanse hopsoorten. Verder zijn er Schone Zus (Belgisch blond), Vaders Trots (tripel), Goed Huwelijk (dubbel), Stamvader (quadrupel met rode wijn), Suikeroom (milkshake IPA), het lichte Nakomertje en Nuchtere Blauwvinger, een alcoholarme IPA die is vernoemd naar de bijnaam van de Zwollenaren.
Wat wij samen gaan doen
Hopwaarts brengt de bieren van Brouwerij Allema naar bierwinkels en slijterijen. Je bestelt en betaalt via ons, wij regelen de facturatie en het contact. Binnenkort kun je bestellen.
Bierwinkel of slijterij? Vraag een zakelijk account aan, dan hoor je als eerste wanneer Brouwerij Allema te bestellen is.
Vraag een zakelijk account aan