Wszystkie artykuły

Brouwerij Allema trafia do Hopwaarts

Moeders Mooiste, Vaders Trots, Schone Zus: w Brouwerij Allema ze Zwolle każde piwo należy do rodziny. Hopwaarts wprowadza całą tę rodzinę do handlu specjalistycznego.

Zapowiedź: Brouwerij Allema ze Zwolle to nowość w Hopwaarts, z dziesięcioma piwami w jednym rzędzie
Dziesięć piw rzemieślniczych Brouwerij Allema, od Moeders Mooiste po Stamvader
Brouwerij Allema w Zwolle: budynek, warzelnia oraz ważne daty 2020 i 2022

Dwaj bracia ze Zwolle

Za Brouwerij Allema stoją bracia Jasper i Joost Allema. Joost zaczął warzyć własne piwo w wieku szesnastu lat w Havelte i nigdy nie przestał. Razem z Jasperem uwarzył najpierw letni saison Broers Bier. W 2020 roku browar wprowadził na rynek swoje pierwsze trzy piwa.

Własny browar na Marslanden

W 2022 roku Allema przeszła od warzenia kontraktowego do własnego, niezależnego browaru w strefie przemysłowej Marslanden w Zwolle, z własnymi kotłami warzelnymi i tankami fermentacyjnymi. Kotły są ogrzewane parą zamiast gazem.

Dziesięć piw, jedna rodzina

Rodzina liczy dziś dziesięć piw, każde z własnym charakterem. Moeders Mooiste to weizen z subtelnym dodatkiem pieprzu syczuańskiego, Broers Bier to saison z nowozelandzkim chmielem, trawą cytrynową i kolendrą, a Tante uit Amerika to American IPA z pięcioma amerykańskimi odmianami chmielu. Są też Schone Zus (belgijski blond), Vaders Trots (tripel), Goed Huwelijk (dubbel), Stamvader (quadrupel z czerwonym winem), Suikeroom (milkshake IPA), lekkie Nakomertje oraz Nuchtere Blauwvinger, niskoalkoholowe IPA nazwane od przydomka mieszkańców Zwolle.

Co zrobimy razem

Hopwaarts dostarcza piwa Brouwerij Allema do sklepów z piwem i alkoholami. Zamawiasz i płacisz u nas, a my zajmujemy się fakturowaniem i kontaktem. Zamówienia wkrótce.