Brouwerij Allema kommt zu Hopwaarts
Moeders Mooiste, Vaders Trots, Schone Zus: Bei der Brouwerij Allema aus Zwolle gehört jedes Bier zur Familie. Hopwaarts bringt diese ganze Familie in den Fachhandel.
Zwei Brüder aus Zwolle
Hinter der Brouwerij Allema stehen die Brüder Jasper und Joost Allema. Joost begann mit sechzehn Jahren in Havelte, sein eigenes Bier zu brauen, und hat nie wieder damit aufgehört. Gemeinsam mit Jasper entstand zuerst das sommerliche Saison Broers Bier. 2020 brachte die Brauerei ihre ersten drei Biere auf den Markt.
Eine eigene Brauerei auf den Marslanden
2022 wechselte Allema vom Lohnbrauen zu einer eigenen, selbstständigen Brauerei im Gewerbegebiet Marslanden in Zwolle, mit eigenen Sudkesseln und Gärtanks. Beheizt werden die Kessel mit Dampf statt mit Gas.
Zehn Biere, eine Familie
Die Familie zählt inzwischen zehn Biere, jedes mit eigenem Charakter. Moeders Mooiste ist ein Weizen mit einem Hauch Szechuanpfeffer, Broers Bier ein Saison mit neuseeländischem Hopfen, Zitronengras und Koriander und Tante uit Amerika ein American IPA mit fünf amerikanischen Hopfensorten. Dazu kommen Schone Zus (belgisches Blond), Vaders Trots (Tripel), Goed Huwelijk (Dubbel), Stamvader (Quadrupel mit Rotwein), Suikeroom (Milkshake IPA), das leichte Nakomertje und Nuchtere Blauwvinger, ein alkoholarmes IPA, benannt nach dem Spitznamen der Einwohner von Zwolle.
Was wir gemeinsam vorhaben
Hopwaarts bringt die Biere der Brouwerij Allema in Bierläden und Getränkefachgeschäfte. Sie bestellen und bezahlen bei uns, wir kümmern uns um Rechnung und Kontakt. Bestellungen sind bald möglich.
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